اخبار المطرية القاهرة

  تُعد المخلّلات من أنواع المقبِّلات التي تُقدَّم كأطباق ثانويّة بجانب الطّبق الرّئيسي ، تتعدّد أنواعها وطرق تخليلها ، وهنا سأتناول طرق أنواع معيّنة من المخلّلات التي أتمنى أن تنال إعجابكِ ورضاكِ . مخلّل الخيار : أحضري كميّة من الخيار الطّازج الصّغير ، ثم قومي بغسله وضعيه جانباً ، ثم أحضري مرتبان من الزّجاج أو البلاستك كما ترغبين ، ثم قومي بصفّ حبات الخيار بداخله حتّى يمتلأ ، أتركي قليل من الفراغ في داخل المرتبان ،أضيفي المحلول الملحي ويمكنكِ قياس نسبة الملح لكل كوب ماء ملعقة من الملح ، يمكنكِ إعتماد هذه القاعدة معيار لديكِ في جميع أنواع المخلّلات ، ثمَّ إملئي المرتبان بالمحلول الملحي وأضيفي ملعقة من السّكر أيضاً حتّى تُسرِّع عمليّة التّخليل وأضيفي طبقة خفيفة من الزّيت على وجه الماء لمنع تَكوُّن أيَّ عفن ،ويمكنكِ وضع بعض أوراق العنب التي تعطي للمخلّل طعمٌ حمضي رائع ، قومي بإغلاق المرتبان بإحكام وضعيه في مكان دافئ حتّى تتسرَّع عمليّة التّخليل ، يمكنكِ إضافة بعض القرون من الفلفل الحار إلى مخلّل الخيار أو بعض فصوص الثّوم فلكِ الخيار بذلك .

 "سلطة كول سلو " الكرنب بالمايونيز " هي أحد أنواع السلطات اللذيذة التي تقدم كطبق جانبي على سفرة الطعام ، وتعتبر من أشهر انواع السلطات التي تنتشر في جميع  مطاعم العالم ، بل و الأكثر مبيعاً ، لأنها  تتميز بنكهة خاصة تجعلها مناسبة لتكون نوع من المقبلات المقدمة  لطبق المشويات، فتنتشر بكثرة في مطاعم الدجاج  و المشويات مثل مطعم كنتاكي ، وماكدونلز ، وغيرها من المطاعم المشهورة عالمياً . سلطة الكول سلو :من السلطات المغذية ،حيث تستخدم ضمن الأنظمة الغذائية والرجيم ، وذلك لأنها تمنح من يتناولها شعور  بالشبع فيكتفي بها عن الوجبات الكبيرة ، وتعتمد السلطة في إعدادها على المايونيز و الجزر و الكرنب لذلك يطلق عليها بعض الأحيان سلطة الكرنب بالمايونيز ، وغالباً ما نتناول مثل هذا النوع من المقبلات خارج المنزل، لذلك تكونت لدى الكثير من السيدات رغبة في صنع مثل هذه السلطة بمنزلها ، والأن اليكي سيدتي طريقة سهلة و بسيطة لصنع سلطة الكول سلو اللذيذة بالمنزل .

يعتبر المربى بأنّه من أكثر السكريات رغبةً ودفئًا، حيث يمنح الشخص طاقة لا مثيل لها، فحين تحترق السكريات في الجسم تمده بالحيوية والنشاط، فكيف إذ كان المربى مصنوع من البلح ذو الفوائد العديدة للإنسان. وهو من أغنى مصادر الألياف التي تسهل الهضم، وتمنع الامساك كما أنّه يقوي الجسم والأعصاب ويبني العضلات، ويستعمل كمقوي للكبد وطارد للديدان وغازات البطن، ومطهّر للأمعاء من الجراثيم والميكروبات الضارة. ولصناعة طبق المربى تحتاج السيدة إلى انتقاء النوع الجيد من البلح الأحمر ذو الحبة الطويلة، ثمّ تقوم إزالة بعض الحبات التي تكون متضررة، وبعدها تغسل البلح عدة مرات حتّى يصبح الماء من خلفه نظيفًا.

كيفية غسل الميت الموت هو النهاية الحتمية لجميع المخلوقات قال تعالى (كل من عليها فان) فيغسل الميت كما يغتسل المؤمن الحي، يغسل جميع جسده من رأسه إلى قدمه مرة واحدة وجوبا وما زاد على ذلك على سبيل الاستحباب ويسن ان تكون فردا ثلاث او خمس او سبع. أحكام واداب وجوب ستر العورة ، عورة الرجل ما بين السرة والركبة، وكذلك بالنسبة للمرأة مع المرأة ما بين السرة والركبة.وتجريده من الثياب. يفضل نزع الملابس بمجرد خروج الروح حتى تكون اسهل في النزع او قص ملابس الميت اذا لم نتزع مباشرة.

مفهوم البطاريّات هي وحدات تستخدم لتخزين الطّاقة الكهربائية بصورة آمنة لنتمكّن من استخدامها في أيّ وقتٍ نشاء وبحريّة دون أن نتقيّد باستخدام وصلات الكهرباء حتّى في الأمور الصغيرة. أنواع البطاريّات للبطاريّات أنواعٌ كثيرة يمكن تصنيفها وفقاً لعدّة بنود، وتصنّف البطاريّات حسب كميّة الكهرباء الّتي تولّدها وهي الأبرز في التصنيف، وتقسم إلى قسمين: البطاريّات الأوليّة وهي البطاريّات التي تستخدم مرّةً واحدةً حتّى ينتهي مفعولها، ويتمّ التخلّص منها بعد الاستهلاك، وتكون ذات عمرٍ قصير، ويختلف عمرها من نوعٍ إلى آخر.

العولمة:هي نظام عالمي جديد يقوم على الإبداع العلمي والتطور التقني والتكنولوجي وثورة الاتصالات بحيث تزول الحدود بين شعوب بالعالم ويصبح العالم قرية كونية صغيرة. بمعنى اخر: انتشار النمط الأمريكي والغربي في العالم. نشأة العولمة: يرى الباحثين ان العولمة امرا جديد، وان هناك عولمتين (قديمة وحديثة). أما القديمة:ظهرت مع الثورة الصناعية في القرن الثامن عشر عندما قامت أوروبا بالبحث عن أسواق جديدة لاستيعاب منتجات المصانع واستعمار بلاد لتأمين المواد الخام حتى تتطور صناعتها. أما العولمة الحديثة: حققتها اوروبا بغير الاحتلال العسكري عن طريق التجارة والتنافس الدولي وانتشار التكنولوجي ونمط الغربي في البلاد .

مهارات الإلقاءهي 1- احرص على أن تنهى كلمتك فى الوقت المخصص لها ، بل والأفضل أن تنهيها قبل الموعد الذى يتوقعه الجمهور بقليل . 2- احرص على الإيجاز ، ولا تنعطف بعيدا عن الموضوع ، فمن الأفضل أن تترك جمهورك وهو تواق للمزيد ، بدلا من أن يتمنى لو كنت اختصرت فى حديثك 3-ادرس جمهورك بدقة شديدة حتى تتأكد من كيفية تحفيزهم ودفعهم دفعا للامتثال لك 4- لا تستأذن قبل أن تتكلم كأن تقول : " لا أدرى إذا كنتم تأذنون لى أن أقول شيئا ..."